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最?lèi)?ài)逛展的采購(gòu)總監(jiān): 搜羅“進(jìn)博好物”既是工作也是愛(ài)好
來(lái)源:證券時(shí)報(bào)網(wǎng)作者:張淑賢2024-11-07 06:51

證券時(shí)報(bào)記者 張淑賢

最喜歡逛進(jìn)博會(huì)的哪個(gè)展區(qū)?“當(dāng)然是食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)!”叮咚買(mǎi)菜采購(gòu)總監(jiān)荊常寶在接受證券時(shí)報(bào)記者采訪(fǎng)時(shí),稱(chēng)該展區(qū)是他的最?lèi)?ài)。第七屆進(jìn)博會(huì)開(kāi)幕僅兩天,他已收到十余家國(guó)外參展商的聯(lián)系方式,“今天忙著簽約,接下來(lái)還要深度逛展”。

荊常寶是七屆進(jìn)博會(huì)的“全勤生”,每年搜羅“進(jìn)博好物”既是他的工作也是他的愛(ài)好。“對(duì)接的國(guó)外出口商會(huì)推薦一些新品,每年都有采購(gòu)。”荊常寶舉例稱(chēng),“澳洲的一種李子,屬于小眾品類(lèi),花青素含量特別高,是火龍果的4倍,我們循著進(jìn)博會(huì)的足跡,考察了國(guó)外的農(nóng)場(chǎng),后來(lái)成功引入,市場(chǎng)反饋很不錯(cuò)。”

記者見(jiàn)到荊常寶時(shí),他剛參加完叮咚買(mǎi)菜與智利最大的車(chē)?yán)遄臃N植出口商GarcesFruit(吉制)的合作意向書(shū)簽訂儀式,計(jì)劃2024~2025產(chǎn)季向吉制采購(gòu)智利車(chē)?yán)遄印⑽髅贰⒂吞液屠钭拥人Ec以往不同的是,此次將通過(guò)叮咚買(mǎi)菜自建的全球直采供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)。

“吉制是我們的‘老朋友’了,相識(shí)于第二屆進(jìn)博會(huì),當(dāng)場(chǎng)即通過(guò)第三方公司成交了近20噸的車(chē)?yán)遄佑唵危p方自此達(dá)成長(zhǎng)期合作關(guān)系。”荊常寶說(shuō),“在深入交流后,第七屆進(jìn)博會(huì)上敲定了直采的合作模式。”

以往的供貨模式是智利車(chē)?yán)遄咏?jīng)由批發(fā)商到達(dá)批發(fā)市場(chǎng),叮咚買(mǎi)菜到批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)。而今,車(chē)?yán)遄涌蓮母劭谥边_(dá)叮咚買(mǎi)菜倉(cāng)庫(kù),到達(dá)消費(fèi)者手中的時(shí)間可縮短3~4天。

作為一名采購(gòu)人士,荊常寶對(duì)進(jìn)博會(huì)情有獨(dú)鐘,“參展的都是行業(yè)內(nèi)頂尖公司,有了進(jìn)博會(huì)平臺(tái)的背書(shū),雙方更容易建立信任感,從而快速進(jìn)入業(yè)務(wù)落地洽談階段”。

參加進(jìn)博會(huì)還有不期而遇的“驚喜”。“進(jìn)博會(huì)上結(jié)識(shí)的不少海外食品商,不僅做出口生意,還做進(jìn)口生意。”荊常寶告訴記者,“我們也通過(guò)海外食品商將國(guó)內(nèi)的預(yù)制菜、米面制品等出口到東南亞和歐美等國(guó)家。”

責(zé)任編輯: 王智佳
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